Saurabh Sharma got a place in the World Chef Education Committee: पूरे भारत से चयनित चार अन्य शेफ्स में से एक हैं शेफ़ डॉ सौरभ शर्मा: सौरभ शर्मा को वर्ल्ड शेफ एजुकेशन कमिटी में मिला स्थान
जयपुर प्रख्यात सेलिब्रिटी शेफ डॉ. सौरभ शर्मा ने राजस्थान के कुलिनरी क्षेत्र में एक नया कीर्तिमान स्थापित किया है। उन्हें वर्ल्ड एसोसिएशन ऑफ शेफ्स सोसाइटीज (डब्लूएसीएस) द्वारा एजुकेशन एकेडमी कमिटी में शामिल किया गया है।
जो राज्य और देश के लिए एक गौरवशाली उपलब्धि है। इस पद के माध्यम से शेफ सौरभ को भारत की समृद्ध पाक कला परंपरा और सांस्कृतिक विरासत को वैश्विक स्तर पर प्रस्तुत करने का अवसर मिलेगा। साथ ही वे भारतीय कुकिंग स्कूलों में अंतर्राष्ट्रीय कलिनरी तकनीकों और आधुनिक प्रशिक्षण प्रणालियों को लागू करने में योगदान दे सकेंगे।
राजस्थान से अकेले और भारत के शीर्ष चार शेफ्स में शामिल
अपनी इस महत्वपूर्ण उपलब्धि पर शेफ सौरभ शर्मा ने कहा कि यह मेरे लिए अत्यंत गर्व और हर्ष का क्षण है कि मुझे इंडियन फेडरेशन ऑफ कलिनरी एसोसिएशन (इफका) प्रेसिडियम द्वारा वर्ल्ड शेफ एजुकेशन कमिटी के लिए नामांकित किया गया। मैं इफका के अध्यक्ष शेफ मंजीत सिंह गिल और मुख्य सचिव शेफ विजयाभास्करन का मुझ पर भरोसे और समर्थन के लिए धन्यवाद देता हूं। ग़ौरतलब है कि शेफ सौरभ शर्मा इस प्रतिष्ठित समिति में स्थान पाने वाले राजस्थान के एकमात्र शेफ हैं।
साथ ही, वे पूरे भारत से चयनित चार अन्य शेफ्स में से एक हैं। यह उपलब्धि राजस्थान के कलिनरी क्षेत्र के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है और राज्य के नवोदित शेफ्स के लिए प्रेरणास्रोत साबित होगी। डॉ. शेफ सौरभ शर्मा की यह उपलब्धि न केवल राजस्थान बल्कि पूरे देश के लिए गर्व का विषय है। उनके अनुभव और मार्गदर्शन से भारतीय पाक कला को वैश्विक मंच पर एक नई पहचान मिलेगी।
